Cibo e ambiente

Sto da Bio! La rubrica che si ocupa di cibo con un’attenzione al rispetto per l’uomo e per l’ambiente.

Cibo e letteratura

Penna e calamaro: rubrica per nutrire la mente.

Food Design

Contorni sformati: il gusto è a 5 sensi! Questa categoria vuole saziare i lettori in cerca di novità nel food design.

Apery Fish
mercoledì, 18 gen, 2012 – 21:21 | Nessun Commento
Apery Fish

Aperitivo in pescheria con crudité e calici di vino nel centro storico di Bologna

McRidian
venerdì, 13 gen, 2012 – 18:44 | Nessun Commento
McRidian

Affissioni McDonald’s: un billboard a meridiana

In fucina
giovedì, 5 gen, 2012 – 16:37 | Nessun Commento
In fucina

Stampi Birkmann per ridisegnare le regole del gioco in cucina

Spezie. Sapori in divenire
giovedì, 15 dic, 2011 – 19:56 | Nessun Commento
Spezie. Sapori in divenire

Racconti e ricette sulle spezie: viaggi, racconti di vita, territori, contesti economici e usi.

FOOD MOOD
giovedì, 15 dic, 2011 – 19:52 | Nessun Commento
FOOD MOOD

Uno studio di architettura esplora l’anima del cibo.

TASTEFULL
giovedì, 3 nov, 2011 – 21:52 | Un commento
TASTEFULL

Workshop di design a partire dal cibo

Altalena sulle erbette
giovedì, 20 ott, 2011 – 21:10 | Nessun Commento
Altalena sulle erbette

La fantasia di Koziol trasforma il tagliere in un parco giochi

Nel meraviglioso mondo di Emilie
giovedì, 20 ott, 2011 – 20:59 | Nessun Commento
Nel meraviglioso mondo di Emilie

un libro dove la poesia non è in versi ma in morsi

Coltivare rappOrti
giovedì, 20 ott, 2011 – 20:14 | Nessun Commento
Coltivare rappOrti

Dal 20 al 23 Ottobre a Bologna si coltivano rapporti

Biogustando – Io faccio la cena giusta
mercoledì, 12 ott, 2011 – 20:00 | Nessun Commento
Biogustando – Io faccio la cena giusta

Cene culturali in Emilia Romagna organizzate da Aiab ER e Fairtrade Italia