Cibo e ambiente

Sto da Bio! La rubrica che si ocupa di cibo con un’attenzione al rispetto per l’uomo e per l’ambiente.

Cibo e letteratura

Penna e calamaro: rubrica per nutrire la mente.

Food Design

Contorni sformati: il gusto è a 5 sensi! Questa categoria vuole saziare i lettori in cerca di novità nel food design.

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Articles in the Cibo e letteratura Category

Birre (e)Lette
mercoledì, 18 gen, 2012 – 21:40 | Nessun Commento
Birre (e)Lette

Domani, giovedì 19 gennaio, serata letterario-degustativa dedicata alla birra

Spezie. Sapori in divenire
giovedì, 15 dic, 2011 – 19:56 | Nessun Commento
Spezie. Sapori in divenire

Racconti e ricette sulle spezie: viaggi, racconti di vita, territori, contesti economici e usi.

Nel meraviglioso mondo di Emilie
giovedì, 20 ott, 2011 – 20:59 | Nessun Commento
Nel meraviglioso mondo di Emilie

un libro dove la poesia non è in versi ma in morsi

CondiMenti
martedì, 20 set, 2011 – 19:12 | Nessun Commento
CondiMenti

Festival Condimenti per leggere di gusto

Ricette di famiglia
martedì, 30 ago, 2011 – 17:52 | Nessun Commento
Ricette di famiglia

Un romanzo che attraverso i suoi personaggi racconta i sapori di tre generazioni.

Dolci fantasie
sabato, 16 lug, 2011 – 19:56 | Nessun Commento
Dolci fantasie

Dolci fiabeschi dai prezzi salati

Un filo d’Olio
venerdì, 24 giu, 2011 – 17:17 | Nessun Commento
Un filo d’Olio

Ricette e ricordi si Sicilia

Ricette di un Gastronomade
mercoledì, 11 mag, 2011 – 21:08 | Nessun Commento
Ricette di un Gastronomade

Il libro con le ricette raccolte in tutto il mondo da Chef Kumalé

La vendetta della melanzana
giovedì, 5 mag, 2011 – 18:54 | Nessun Commento
La vendetta della melanzana

L’india in 13 ricette

La pasta madre
giovedì, 25 nov, 2010 – 18:37 | Nessun Commento
La pasta madre

In occasione della rassegna “L’appetito vien leggendo”, verrà presentato all’Ambasciatori di Bologna il libro “La pasta madre”. Letteratura, cibo e ricette…